Tym razem chciałabym się z wami podzielić cudownym przepisem na rybę, który dostałam Pani Ewy, uczestniczki naszego Kursu Zdrowego Odżywiania i Odchudzania, który już dobiega końca, ale można zapisywać się na następny :-). Pani Ewa przywiozła ten prosty przepis z Włoch, gdzie mieszka jej siostra i...

Po krótkiej przerwie, chciałabym wam przedstawić efekty moich jesiennych poczynań kulinarnych a tym samym namówić was do zrobienia własnych dżemów, marmolad czy musów. Jadąc samochodem często jeszcze widuje w sadach, czy przydomowych ogrodach zapomniane jabłuszka, które aż się proszą by je...

Bardzo często, kiedy robię hummus zostaje mi trochę ugotowanej ciecierzycy. Staję się ona wtedy głównym składnikiem pożywnej sałatki. Składniki: 200g ugotowanej ciecierzycy* Pomidory: po jednym zielonym, żółtym i czerwonym 1 czerwona papryka 1 ogórek szklarniowy Kilka rzodkiewek 3 ogórki...

Dziś podaję przepis na hummus, moja wersja bazuje na oryginalnym libańskim przepisie, ale jest lekko zmodyfikowana przez dodanie chilli  i pietruszki. Składniki: 100g ciecierzycy (suche ziarna) namoczyć na 24 godz.  a następnie gotować przez godzinę w wodzie, w której moczyła się...

Sezon grillowy     Często w maju, kiedy zaczyna się sezon grillowy, spotykam się z takimi stwierdzeniami: "znowu grille, znów przytyję! " Dziwię się wtedy bardzo, bo dla mnie okres letni to wspaniała możliwość, by stołować się na świeżym powietrzu zdrowo i kolorowo, a co...

Wzmocnij swoją odporność..., Buduj swoją odporność.... Podobne hasła słyszymy ostatnio zewsząd! Co...